Easy Snack – यूँ तो खाने के कई व्यंजन हैं लेकिन बच्चों को भा जाएं ऐसे बहुत कम ही होते हैं क्यूंकि बच्चे हरी सब्जी खाना पसंद नहीं करते हैं ऐसे में हमेशा यहीं चिंता रहती है की आखिर बच्चों को क्या खिलाया जाए। तो आज हम आपके लिए लेकर के आए हैं पोटैटो मोमोज़ की रेसेपी। जिसे आपके बच्चे फटाफट से चट कर जाएंगे।
आलू मोमोज स्वाद में बेहद लजीज लगते हैं. बच्चे तो इसको मांग-मांग कर खूब चाब से खाते हैं. आलू मोमोज कुछ ही मिनटों में बनकर तैयार भी हो जाता है, तो चलिए जानते हैं आलू मोमोज (How To Make Potato Momos) कैसे बनाएं……
जरुरी सामग्री | Easy Snack
2 आलू (उबले हुए)
1 कप मैदा
2 चम्मच तेल
1 छोटा चम्मच हरी मिर्च
1 चम्मच हरा धनिया (कटा हुआ)
1 चम्मच सौंफ
1 चम्मच इमली का पल्प
1 छोटा चम्मच हल्दी
1 छोटा चम्मच नींबू का रस
स्वादानुसार नमक
रेसेपी | Easy Snack
आलू मोमोज(potato momos) बनाने के लिए आप सबसे पहले आलू लें.
फिर आप इनको छीलकर उबलने के लिए रख दें.
इसके बाद आप एक बाउल में मैदा, नमक और तेल डालकर आटा गूंथ लें.
फिर आप उबले आलू को अच्छी तरह से मैश कर लें.
इसके बाद आप मैश आलू में सारे मसाले डालें और अच्छे से मिला लें.
फिर आप आटे की छोटी-छोटी लोइयां बनाएं.
इसके बाद आप लोई को बेलकर तैयार मिश्रण को भरें.
फिर आप एक-एक करके मोमोज को डालें और करीब 15 मिनट तक पकाएं.
अब आपके स्वादिष्ट आलू मोमोज बनकर तैयार हो चुके हैं.
फिर आप गर्मागर्म मोमोज को लाल चटनी के साथ सर्व करें.
