Benefits of Guava Peels – ऐसे तो हमारे देश में कई तरह के फल पाए जाते हैं जो की काफी पौस्टिक तत्वों से भरपूर होते हैं। वहीँ अगर हम बात करें तो कई फल तो ऐसे होते हैं जिनके छिलके भी कई गुणकारी लाभ से भरपूर होते हैं। जी हाँ आज हम आपको ऐसे ही एक फल के बारे में बताने जा रहे हैं। आपने अमरुद के बारे में तो सुना ही होगा इसमें कई ऐसे गुण पाए जाते हैं जो हमारे शरीर में भरपूर पौस्टिक तत्व पहुंचाते हैं। दरअसल अमरुद में प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है। इसलिए अमरूद खाने से आपका मेटाबॉलिज्म तेज हो जाता है जिससे आपको तेजी से वजन घटाने में मदद मिलती है। इसके अलावा अमरूद के सेवन से आपका पाचन तंत्र बेहतर बना रहता है

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अमरुद से कण्ट्रोल होता है ब्लड शुगर लेवल(Benefits of Guava Peels) 

इतना ही नहीं अमरूद खाने से आपके शरीर में डायबिटीज का स्तर भी कंट्रोल में बना रहता है। ऐसे में आज हम आपके लिए अमरूद के छिलके के फ्राइज बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। ये फ्राइज स्वाद में बहुत चटपटे और क्रिस्पी लगते हैं। इनको आप स्नैक में बनाकर बच्चों को खिला सकते हैं। इनको बनाने में भी सिर्फ 5 ही मिनट लगते हैं, तो चलिए जानते हैं अमरूद के छिलके के फ्राइज (How To Make Guava Peel Fries) बनाने की विधि-

अमरूद के छिलके से फ्राइज बनाने की आवश्यक सामग्री-(Benefits of Guava Peels)

अमरूद के छिलके 2 कप 
नमक स्वादानुसार 
काली मिर्च स्वादानुसार 
नींबू का रस

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अमरूद के छिलके से फ्राइज कैसे बनाएं? (How To Make Guava Peel Fries) 

अमरूद के छिलके से फ्राइज बनाने के लिए आप सबसे पहले अमरूद को छील लें।
फिर आप अमरूद के छिलकों को अच्छे से धोकर एक प्लेट में डालकर सुखा लें। 
इसके बाद आप ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट करने के लिए ऑन कर दें।  
फिर आप एक बेकिंग ट्रे में बटर पेपर को बिछाकर अमरूद के छिलकों को फैला लें। 
इसके बाद आप इनके ऊपर ब्रश की मदद से थोड़ा सा तेललगा दें।
फिर आप इसके ऊपर से नमक और काली मिर्च को छिड़क दें। 
इसके बाद आप बेकिंग ट्रे को ओवन में करीब 5 मिनट रखें और दोनों ओर से फ्राई कर लें। 
अब आपके क्रिस्पी अमरूद के छिलके से फ्राइज बनकर तैयार हो चुके हैं।ट
फिर आप इसके ऊपर नींबू का रस डालें और चटनी या डिप के साथ सर्व करें।

Source – Internet 

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