महाशिवरात्रि का पावन दिन भक्ति, साधना और आत्मशुद्धि का प्रतीक है। इस दिन कई लोग भगवान शिव की पूजा के लिए व्रत रखते हैं। लेकिन खाली पेट लंबे समय तक रहने से कमजोरी, चक्कर या थकान महसूस हो सकती है। ऐसे में जरूरी है कि व्रत के दौरान सही और हल्का-फुल्का भोजन लिया जाए, जिससे शरीर में ताकत बनी रहे और पूजा-पाठ में मन लगा रहे। आइए जानते हैं 5 ऐसे व्रत वाले खाद्य पदार्थ जो आपको दिनभर चुस्त-दुरुस्त रखेंगे।

केला – तुरंत ताकत देने वाला फल

व्रत में अगर आपको झटपट एनर्जी चाहिए तो केला सबसे बढ़िया ऑप्शन है। इसमें नेचुरल शुगर, पोटैशियम और फाइबर भरपूर मात्रा में होता है। केला खाने से पेट भी भरा-भरा लगता है और कमजोरी भी दूर रहती है। सुबह या दोपहर में एक-दो केले खा लीजिए, शरीर में फुर्ती बनी रहेगी।

साबूदाना – पेट भरे और दे लंबी ऊर्जा

साबूदाना व्रत का सबसे पसंदीदा खाना है। इसमें कार्बोहाइड्रेट अच्छी मात्रा में होता है, जो शरीर को लंबे समय तक एनर्जी देता है। आप साबूदाना खिचड़ी या साबूदाना की खीर बना सकते हैं। मूंगफली और हल्का सा सेंधा नमक डालकर बनाई गई खिचड़ी स्वाद में भी लाजवाब लगती है और पेट भी आराम से भर जाता है।

शकरकंद चाट – देसी स्वाद के साथ सेहत

उबली हुई शकरकंद से बनी चटपटी चाट व्रत में बढ़िया विकल्प है। इसमें नींबू, सेंधा नमक और काली मिर्च मिलाकर खाएं, मजा ही आ जाएगा। शकरकंद में फाइबर और विटामिन्स भरपूर होते हैं, जिससे शरीर को ताकत मिलती है और पेट भी सही रहता है। देसी अंदाज में हल्की-फुल्की चाट खाकर आप खुद को तरोताजा महसूस करेंगे।

दही – पेट ठंडा और ताकत बरकरार

दही व्रत में बहुत फायदेमंद माना जाता है। यह पेट को ठंडक देता है और पाचन सही रखता है। इसमें मौजूद प्रोटीन शरीर की ताकत बनाए रखने में मदद करता है। चाहें तो आप दही में थोड़े से फल मिलाकर खा सकते हैं, इससे स्वाद भी बढ़ेगा और सेहत भी बनी रहेगी।

सिंघाड़े के आटे का हलवा – स्वाद और ऊर्जा का खजाना

सिंघाड़े का आटा व्रत में शुभ और पौष्टिक माना जाता है। घी में भूनकर, दूध और मेवे डालकर बनाया गया सिंघाड़े के आटे का हलवा खाने में बेहद टेस्टी लगता है। यह शरीर को तुरंत ऊर्जा देता है और दिनभर की थकान दूर करता है। थोड़ा सा हलवा खाकर भी आप खुद को मजबूत और एक्टिव महसूस करेंगे।

क्यों जरूरी है सही भोजन?

व्रत के दौरान शरीर को सामान्य कैलोरी नहीं मिल पाती, जिससे ब्लड शुगर कम हो सकता है और सुस्ती आ सकती है। इसलिए हल्का, सुपाच्य और पौष्टिक भोजन लेना बहुत जरूरी है। सही खान-पान से आप महाशिवरात्रि का व्रत पूरे जोश और भक्ति के साथ निभा पाएंगे।

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