Nutrients: हरी मूंग की दाल को पोषक तत्वों का खजाना माना जाता है, लेकिन कुछ लोगों के लिए इसका सेवन नुकसानदायक हो सकता है। यह उन लोगों को कुछ स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है जो पहले से कुछ विशेष स्वास्थ्य स्थितियों से पीड़ित हैं। आइए जानते हैं, किन लोगों को मूंग दाल खाने से बचना चाहिए और इसके साइड इफेक्ट्स क्या हो सकते हैं।
किन लोगों को हरी मूंग की दाल नहीं खानी चाहिए?
1. किडनी स्टोन के मरीज:
मूंग दाल में ऑक्सालेट होते हैं, जो किडनी स्टोन के मरीजों के लिए हानिकारक हो सकते हैं। किडनी स्टोन की समस्या से जूझ रहे लोगों को मूंग दाल के सेवन से बचना चाहिए, क्योंकि इससे स्टोन बढ़ने का खतरा हो सकता है।
2. गैस और पेट फूलने की समस्या:
अधिक मात्रा में मूंग दाल खाने से गैस और पेट फूलने की समस्या हो सकती है।मूंग दाल की कच्ची भूसी भी पेट में परेशानी, उल्टी और दस्त का कारण बन सकती है। जिन लोगों का पाचन तंत्र कमजोर है, उन्हें मूंग दाल के सेवन से पहले ध्यान रखना चाहिए।
3. हाई यूरिक एसिड वाले लोग:
मूंग दाल में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है, जिससे शरीर में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ सकता है। हाई यूरिक एसिड के मरीजों को मूंग दाल से परहेज करना चाहिए, क्योंकि इससे गाउट और अन्य समस्याएं बढ़ सकती हैं।ऐसे मरीजों को कम प्यूरीन युक्त खाद्य पदार्थ का सेवन करना चाहिए। हरी मूंग की दाल सामान्यतः सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है, लेकिन जिन लोगों को किडनी स्टोन, गैस या हाई यूरिक एसिड की समस्या है, उन्हें इसका सेवन ध्यानपूर्वक और सीमित मात्रा में करना चाहिए। अपने चिकित्सक से परामर्श करके ही अपनी डाइट में मूंग दाल को शामिल करें, ताकि इसके फायदों का लाभ उठाया जा सके और साइड इफेक्ट्स से बचा जा सके।
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