Pasta Recipe : आसानी से 5 मिनटों में बच्चों के लिए घर पर बनाएं कैफ़े स्टाइल टेस्टी पास्ता, जानिए सरल रेसिपी

Pasta Recipe: यहाँ एक आसान और ताजगी भरा पास्ता रेसिपी है जो बच्चों को पसंद आ सकती है। यह आपको केवल 5 मिनटों में तैयारी करने में मदद करेगी और घर पर बनाए गए कैफे स्टाइल पास्ता की तरह टेस्टी लगेगी।

सामग्री:

पास्ता – 1 कप
तेल – 1 छोटी चमच
वेजिटेबल्स (गाजर, बीन्स, मटर,)
प्याज – 1 मध्यम (कद्दुकस किया हुआ)
टमाटर – 2 मध्यम (कद्दुकस किया हुआ)
लाल मिर्च पाउडर – 1/2 छोटी चमच,हल्दी पाउडर – 1/4 छोटी चमच
नमक – स्वाद के अनुसार
पानी – 2 कप

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तरीका:

पहले, एक पैन में पानी उबालें और थोड़ा सा नमक डालें। जब पानी उबल जाए, पास्ता डालें और उसे अच्छे से उबालने दें।

पास्ता उबलने के बाद, उसे छलने के माध्यम से अच्छे से निचोड़ लें ताकि सभी पानी बाहर निकल जाए। अब थोड़ा सा तेल डालें ताकि पास्ता चिपके नहीं।

एक अलग पैन में, तेल गरम करें और उसमें कद्दुकस किए हुए प्याज डालें। उन्हें उसके तकरीबन अदा रेखाएँ तक शांति से सुनहरा होने तक भूनें।

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अब, उनके बाद टमाटर, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, नमक, और काली मिर्च पाउडर डालें। उन्हें अच्छे से मिला लें और उन्हें थोड़ी देर के लिए पकने दें, ताकि टमाटर अच्छे से गल जाएं।

अब उसमें वेजिटेबल्स डालें और उन्हें 2 मिनट के लिए भूनें।

अंत में, उसमें उबली हुई पास्ता डालें और उन्हें अच्छे से मिला लें ताकि सभी तत्व अच्छे से मिश्रित हो जाएं।

गरमा गरम पास्ता को प्लेट में सर्व करें|