ब्लू केले की खेती से कमाई
ब्लू केले की खेती से कमाएं 7 लाख रुपये प्रति एकड़, जानें खर्च और खेती की पूरी जानकारी, अब तक आपने हरे, पीले, लाल केले के बारे में सुना होगा, लेकिन दोस्तों, अब बाजार में ब्लू केले की भी धूम मच रही है। इस केले का नाम ब्लू जावा है।
ब्लू केले की खेती से कमाएं 7 लाख रुपये प्रति एकड़, जानें खर्च और खेती की पूरी जानकारी, इसकी खेती से किसान मालामाल हो सकते हैं। फिलहाल, बहुत कम किसान ब्लू केले की खेती कर रहे हैं, इसलिए इसकी कीमत बाजार में काफी अच्छी मिल रही है।
ब्लू केले का भाव ₹100 प्रति किलो तक है। हालांकि, अगर इसका भाव बहुत कम भी हो गया तो यह कभी ₹40 से कम नहीं होगा। यानी जो किसान इसकी खेती कर रहे हैं, वो इसे ₹100 तक बेच रहे हैं।
अगर किसान भाई इस ब्लू केले की खेती 1 एकड़ जमीन में करते हैं, तो वो 7 से 10 लाख रुपये तक की कमाई कर सकते हैं। तो आइए जानते हैं कैसे होती है इसकी खेती और इसमें कितना खर्च आता है।
ब्लू केले की खेती कैसे करें?
- खेत की तैयारी: केले की खेती के लिए खेत को अच्छी तरह तैयार करें और 1 एकड़ में 4 से 5 ट्रॉली गोबर की खाद डालें।
- बीज बोना: बुआई के समय एसएसपी (SSP) और डीएपी (DAP) को मिलाकर पौधे लगाएं।
- पौधे की संख्या: 1 एकड़ में लगभग 1250 पौधे लगाए जा सकते हैं। पौधों की दूरी सात बाई पांच रखी जाती है।
- ब्लू केले की उत्पत्ति: यह केला दक्षिण अमेरिका की एक किस्म है।
- बुआई का समय: इसकी बुआई जून महीने में की जा सकती है।
- फसल की अवधि: भारत में इस फसल को पकने में 10 से 11 महीने का समय लगता है। 2 महीने पुराना पौधा लगाने से बेहतर परिणाम मिलते हैं।
- पकने की प्रक्रिया: ब्लू केला सामान्य केले की तरह नहीं पकाया जाता। इसे नाइट्रोजन गैस से एसी चैंबर में पकाया जाता है, जिसके बाद इसका रंग पीला हो जाता है।
- स्वाद: ब्लू केले का स्वाद वनीला जैसा होता है।
ब्लू केले की खेती में कितना खर्च आएगा?
ब्लू केले की खेती में निवेश की तुलना में कमाई कई गुना ज्यादा होती है। 1 एकड़ में लगभग 1200 से 1250 पौधे लगाए जाते हैं। फिलहाल, एक पौधे की कीमत ₹35 है। अगर हम 10 से 11 महीने तक खेती के खर्च की बात करें, तो कुल लागत 1,50,000 रुपये आएगी। लेकिन आप इससे 7 से 10 लाख रुपये तक कमा सकते हैं।
अगर आप इसे स्थानीय व्यापारियों को बेचते हैं, तो इसकी कीमत फिलहाल ₹60 से ₹70 प्रति किलो है। वहीं, रिलायंस फ्रेश और बिगबास्केट जैसे प्लेटफॉर्म पर यह केला ₹90 से ₹100 प्रति किलो बिकता है। एक पौधे से आपको 15 किलो तक उत्पादन मिलता है।
अगर 1200 पौधे लगाए गए हैं और एक पौधे से 15 किलो केला मिल रहा है, तो आपको 1 एकड़ से 18,000 किलो उत्पादन प्राप्त होगा। इसे अगर आप न्यूनतम ₹40 प्रति किलो की दर से भी बेचते हैं, तो 7 लाख 20 हजार रुपये की कमाई हो सकती है। अगर आपको बेहतर कीमत मिलती है, तो यह आय और भी ज्यादा हो सकती है।
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