Vitamin E Ka Asli Khazana: न्यूट्रिशनिस्ट ने बताया एक ऐसा फूड जो देता है 100% Vitamin E

Vitamin E Ka Asli Khazana: Vitamin E एक फैट-सॉल्यूबल विटामिन है, जिसे शरीर का सबसे ताकतवर एंटीऑक्सीडेंट माना जाता है। यह शरीर में मौजूद हानिकारक फ्री रैडिकल्स को खत्म करता है, जिससे एजिंग धीमी, स्किन ग्लोइंग और इम्युनिटी मजबूत होती है। यही नहीं, यह ब्लड क्लॉटिंग रोकता है, ब्लड सर्कुलेशन बेहतर करता है और मसल्स, बालों व त्वचा के लिए बेहद फायदेमंद है। ऐसे में विटामिन E की कमी शरीर को कई तरीकों से नुकसान पहुंचा सकती है।

न्यूट्रिशनिस्ट ने बताया—कैसे मिले 100% Vitamin E?

न्यूट्रिशनिस्ट अशीमा अचान्ता ने अपने सोशल मीडिया हैंडल पर एक वीडियो शेयर करते हुए बताया कि सिर्फ 2 चम्मच सूरजमुखी के बीज (Sunflower Seeds) रोजाना खाने से शरीर को 100% Vitamin E की जरूरत पूरी हो जाती है।यह छोटे–छोटे बीज शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं और इम्युनिटी को जबरदस्त बढ़ावा देते हैं।

अगर आप भी विटामिन E का हेल्दी डोज़ चाहते हैं, तो आज से ही sunflower seeds को अपनी डाइट में शामिल करना शुरू कर दें।

Vitamin E किन–किन फूड्स में मिलता है?

सूरजमुखी के बीजों के अलावा Vitamin E इन चीज़ों में भी भरपूर पाया जाता है—
• बादाम
• हेज़लनट
• मूंगफली
• गेहूं के जर्म का तेल
• सोयाबीन तेल
• पालक
• ब्रोकोली
• शकरकंद
• कद्दू
• एवोकाडो
• आम
• कीवी

इन फूड्स को डाइट में शामिल करके आप आसानी से अपने Vitamin E लेवल को बैलेंस में रख सकते हैं।

Vitamin E की कमी के क्या लक्षण होते हैं?

अगर शरीर में Vitamin E कम हो जाए तो ये संकेत दिखने लगते हैं—
• मांसपेशियों में कमजोरी
• बैलेंस बिगड़ना या चलने में दिक्कत
• पैरों में दर्द, heaviness
• पैरों में झुनझुनी या सुन्नपन (Peripheral Neuropathy)
• नजर कमजोर होना
• इम्युनिटी घट जाना
• अधिक बार बीमार पड़ना
• एनीमिया होना

यदि ऐसे लक्षण दिखें तो खानपान में Vitamin E से भरपूर चीजें तुरंत शामिल करें।

कैसे करें Vitamin E को अपनी डाइट का हिस्सा?

• सुबह या शाम नाश्ते में 1–2 चम्मच sunflower seeds
• बादाम या मिक्स नट्स की छोटी मुट्ठी
• सलाद पर कद्दू या सूरजमुखी के बीज छिड़ककर
• हरी सब्जियों को डेली डाइट में शामिल करके
• एवोकाडो या आम को स्नैक की तरह खाकर