घर के छोटे से कमरे में शुरू करे इस सब्जी की खेती! कम समय में बना देगी लखपति, जाने खेती करने का तरीका। मशरूम की खेती एक लाभदायक व्यवसाय हो सकता है, खासकर यदि आप कम जगह में कम निवेश के साथ शुरुआत करना चाहते हैं।

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यहाँ मशरूम की खेती की शुरुआत करने के लिए कुछ चरण दिए गए हैं:

1. किस्म का चुनाव:

सबसे पहले, आपको यह तय करना होगा कि आप किस प्रकार के मशरूम उगाना चाहते हैं। भारत में, बटन मशरूम, ढींगरी मशरूम और ऑयस्टर मशरूम सबसे लोकप्रिय किस्में हैं।

2. उपयुक्त जगह:

मशरूम को उगाने के लिए आपको एक अंधेरे, नम और हवादार जगह की आवश्यकता होगी। आप किसी खाली कमरे, शेड या बेसमेंट का उपयोग कर सकते हैं।

3. खाद तैयार करना:

मशरूम को उगाने के लिए खाद की आवश्यकता होती है। आप गेहूं या धान के भूसे, चावल की खोई, और कुछ रसायनों का उपयोग करके खाद तैयार कर सकते हैं।

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4. बीज बोना:

खाद तैयार होने के बाद, आप मशरूम के बीज बो सकते हैं। आप बीज किसी कृषि विज्ञान केंद्र या मशरूम उत्पादक से खरीद सकते हैं।

5. रखरखाव:

मशरूम को उगाने के लिए तापमान, आर्द्रता और प्रकाश व्यवस्था को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है। आपको नियमित रूप से मशरूम की सिंचाई भी करनी होगी।

6. कटाई:

मशरूम की कटाई आमतौर पर बुवाई के 10-15 दिन बाद की जा सकती है।

यहाँ कुछ अतिरिक्त सुझाव दिए गए हैं:

• मशरूम की खेती शुरू करने से पहले, अपने क्षेत्र में मशरूम की खेती के बारे में जानकारी प्राप्त करें।
• आप कृषि विज्ञान केंद्र या मशरूम उत्पादन प्रशिक्षण कार्यक्रम में भाग लेकर मशरूम की खेती के बारे में अधिक जान सकते हैं।
• मशरूम बेचने के लिए बाजार की व्यवस्था पहले से कर लें।

कुछ उपयोगी जानकारी:

• मशरूम की खेती की शुरुआत करने के लिए, आपको ₹ 5,000 से ₹ 10,000 तक का निवेश करना होगा।
• एक किलोग्राम मशरूम ₹ 50 से ₹ 100 तक में बिक सकता है।
• मशरूम की खेती से साल भर कमाई हो सकती है।

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