बिना खेत और ट्यूबवेल के 10×10 की खोली में शुरू इस सब्जी की खेती! और हर महीने कमाओ लाखो रूपये, मशरूम की खेती एक लाभदायक और रोचक व्यवसाय है। यह कम जगह में और कम निवेश में भी शुरू किया जा सकता है। मशरूम एक पौष्टिक खाद्य पदार्थ है और इसकी मांग बाजार में लगातार बढ़ रही है।

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बिना खेत और ट्यूबवेल के 10×10 की खोली में शुरू इस सब्जी की खेती! और हर महीने कमाओ लाखो रूपये

मशरूम की खेती क्यों करें?

• कम निवेश: मशरूम की खेती के लिए बहुत अधिक निवेश की आवश्यकता नहीं होती है।
• कम जगह: इसे घर के अंदर भी छोटी सी जगह में किया जा सकता है।
• तेजी से उत्पादन: मशरूम जल्दी तैयार हो जाते हैं और आप साल भर इसकी खेती कर सकते हैं।
• अधिक मुनाफा: मशरूम की मांग अधिक होने के कारण इसका बाजार मूल्य भी अच्छा होता है।

मशरूम की खेती शुरू करने के लिए क्या-क्या चाहिए?

• कमरा: मशरूम की खेती के लिए एक ठंडा और अंधेरा कमरा चाहिए।
• कंपोस्ट: मशरूम उगाने के लिए विशेष प्रकार का कंपोस्ट चाहिए जो गेहूं या चावल के भूसे से बना होता है।
• बीज: मशरूम के बीज या स्पॉन आपको किसी कृषि विभाग या नर्सरी से मिल जाएंगे।
• पानी: मशरूम को नियमित रूप से पानी देना होता है।
• तापमान और आर्द्रता: मशरूम के उगने के लिए सही तापमान और आर्द्रता का होना जरूरी है।

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मशरूम की खेती कैसे करें?

1. कमरे की तैयारी: कमरे को साफ-सुथरा करके कीटाणु मुक्त करें।
2. कंपोस्ट की तैयारी: कंपोस्ट को पानी में भिगोकर रखें ताकि यह नर्म हो जाए।
3. बीज बोना: कंपोस्ट में बीज मिलाकर इसे बर्तनों या थैलों में भर दें।
4. पानी देना: कंपोस्ट को नियमित रूप से पानी दें ताकि यह नम रहे।
5. तापमान और आर्द्रता का नियंत्रण: कमरे में तापमान और आर्द्रता को नियंत्रित रखें।
6. फसल काटना: जब मशरूम पूरी तरह से विकसित हो जाए तो उसे काट लें।

मशरूम की खेती में होने वाली समस्याएं और उनका समाधान

• कीड़े: कीड़ों से बचाव के लिए आप कीटनाशकों का उपयोग कर सकते हैं।
• बीमारी: बीमारियों से बचाव के लिए आप फफूंदनाशकों का उपयोग कर सकते हैं।
• तापमान और आर्द्रता में बदलाव: तापमान और आर्द्रता को नियंत्रित रखने के लिए आप ह्यूमिडिफायर और हीटर का उपयोग कर सकते हैं।

मशरूम की खेती से होने वाले फायदे

• अच्छी आय: मशरूम की खेती से आप अच्छी आय प्राप्त कर सकते हैं।
• रोजगार के अवसर: मशरूम की खेती से रोजगार के अवसर पैदा होते हैं।
• पौष्टिक भोजन: मशरूम एक पौष्टिक खाद्य पदार्थ है।
• स्वस्थ पर्यावरण: मशरूम की खेती पर्यावरण के लिए हानिकारक नहीं होती है।

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