सर्दियों का मौसम आते ही घरों में आंवला मुरब्बा ज़रूर बनता है। दादी-नानी के ज़माने से इसे सेहत का रामबाण माना गया है। आंवला खुद एक सुपरफूड है और जब इसे मुरब्बे के रूप में खाया जाता है, तो इसका असर और भी बढ़ जाता है। रोज़ाना थोड़ा-सा आंवला मुरब्बा खाने से शरीर को ताकत मिलती है और कई बीमारियां दूर रहती हैं।

इम्यूनिटी बढ़ाने में आंवला मुरब्बा

आंवला मुरब्बा विटामिन सी का पावरहाउस माना जाता है। सर्दियों में सर्दी-खांसी, जुकाम और वायरल जल्दी पकड़ लेते हैं, ऐसे में आंवला मुरब्बा शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है। रोज सुबह खाली पेट एक चम्मच मुरब्बा खाने से शरीर अंदर से मजबूत बनता है और बार-बार बीमार पड़ने की समस्या कम होती है।

पाचन तंत्र को रखे दुरुस्त

अगर आपको गैस, कब्ज, एसिडिटी या अपच की परेशानी रहती है, तो आंवला मुरब्बा बहुत काम का है। यह पेट की आग को शांत करता है और पाचन क्रिया को सुधारता है। इसमें मौजूद फाइबर आंतों की सफाई करता है, जिससे पेट हल्का रहता है और खाना आसानी से पचता है।

बालों और त्वचा के लिए अमृत समान

आंवला मुरब्बा सिर्फ अंदर से ही नहीं, बाहर से भी खूबसूरत बनाता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी त्वचा में निखार लाते हैं और बालों को मजबूत बनाते हैं। नियमित सेवन से बालों का झड़ना कम होता है, समय से पहले सफेद होने की समस्या घटती है और त्वचा चमकदार बनी रहती है।

आंखों की रोशनी के लिए फायदेमंद

आंवला आंखों के लिए भी बेहद लाभकारी माना जाता है। यह आंखों की कमजोरी दूर करने में मदद करता है और नज़र तेज करने में सहायक होता है। लंबे समय तक स्क्रीन देखने वालों के लिए आंवला मुरब्बा आंखों की थकान कम करने में मददगार है।

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दिल और खून की सेहत के लिए लाभकारी

आंवला मुरब्बा दिल को भी दुरुस्त रखता है। यह कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड लेवल को संतुलित रखने में मदद करता है। इसके अलावा अगर मुरब्बा गुड़ से बना हो, तो यह खून की कमी यानी एनीमिया में भी फायदेमंद होता है और शरीर में हीमोग्लोबिन बढ़ाने में सहायक होता है।

अगर आप सर्दियों में सेहतमंद रहना चाहते हैं, तो रोज़ाना सीमित मात्रा में आंवला मुरब्बा ज़रूर शामिल करें। यह स्वाद में भी बढ़िया है और फायदे में भी।