Weight Loss: आजकल मोटापा (Overweight) एक आम समस्या बन चुका है। कई लोग घंटों जिम में पसीना बहाते हैं और डाइटिंग भी करते हैं, लेकिन वजन कम नहीं हो पाता। ऐसे में आयुर्वेद और घरेलू नुस्खे काफी असरदार साबित हो सकते हैं। मशहूर एक्सपर्ट डॉ. सुभाष गोयल ने एक इंटरव्यू में बताया कि रोजाना सिर्फ मेथी दानों का सेवन करने से तेजी से वजन घटाया जा सकता है और शरीर को कई बीमारियों से भी बचाया जा सकता है।

मेथी दाने से वजन घटाने का फायदा

डॉ. गोयल के अनुसार, मेथी दाने वजन कम करने का प्राकृतिक उपाय हैं। इनमें भरपूर फाइबर पाया जाता है, जो लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराता है। इससे बार-बार भूख लगने की समस्या कम होती है और ओवरईटिंग से बचाव होता है। यही वजह है कि वजन घटाने के लिए मेथी दाने बेहद फायदेमंद माने जाते हैं।

मेटाबॉलिज्म और फैट बर्निंग में मददगार

मेथी दानों का सेवन शरीर के मेटाबॉलिज्म को तेज करता है, जिससे फैट बर्निंग प्रोसेस तेज़ी से होती है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालते हैं और पाचन को दुरुस्त करते हैं। यही कारण है कि पेट की गैस, अपच और कब्ज जैसी समस्याओं से भी राहत मिलती है।

ब्लड शुगर और डायबिटीज में फायदेमंद

खाली पेट मेथी दाने का पानी पीना ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करता है। यही वजह है कि डायबिटीज के मरीजों को भी इसका सेवन करने की सलाह दी जाती है। यह शरीर में शुगर के अवशोषण को कम करता है और इंसुलिन की कार्यक्षमता बढ़ाता है।

जोड़ो और यूरिक एसिड की समस्या से राहत

डॉ. गोयल का कहना है कि जो लोग नियमित रूप से मेथी दानों का सेवन करते हैं, उन्हें कभी भी यूरिक एसिड, घुटनों और जोड़ों के दर्द की समस्या नहीं होती। शरीर में थकान और कमजोरी भी नहीं रहती। यह प्राकृतिक एनर्जी बूस्टर की तरह काम करता है।

स्किन, बाल और हार्मोन के लिए भी फायदेमंद

मेथी दाने सिर्फ वजन घटाने और डायबिटीज के लिए ही नहीं बल्कि हार्मोन बैलेंस, त्वचा और बालों की सेहत के लिए भी लाभकारी हैं। इसमें मौजूद मिनरल्स और विटामिन्स शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं और आपको एक्टिव बनाए रखते हैं।