Sarson: सरसों में मामूली सुधार, दैनिक आवक कमजोर vतेल मिलों की सीमित मांग के साथ ही कम कीमतों पर बिकवाली के कारण घरेलू बाजार में गुरुवार को लगातार दूसरे दिन सरसों की कीमत सपाट रही। जयपुर में सरसों का स्टॉक 6,700 रुपये प्रति क्विंटल पर बंद हुआ। हालांकि शाम के सत्र में ब्रांडेड तेल कंपनियों ने सरसों के खरीद मूल्य में 50-100 रुपये प्रति क्विंटल की बढ़ोतरी की। इस दौरान सरसों की रोजाना आपूर्ति घटकर 2 लाख बोरी रह गई।

जयपुर में गुरुवार को सरसों तेल, कच्ची घानी और एक्सपेलर के भाव 10 रुपये की तेजी के साथ क्रमश: 13530 रुपये और 13430 रुपये प्रति 100 किलोग्राम हो गए. इस दौरान सरसों तेल के भाव 50 रुपये की तेजी के साथ 2625 रुपये प्रति क्विंटल हो गए।

स्थानीय मंडियों में कल सरसों के भाव
कल नोहर मंडी में सरसों का भाव 5700 से 6230 रुपये, रावतसर में 5839 से 6390 रुपये, श्रीगंगानगर में 5700 से 6163 रुपये, रायसिंहनगर में 5400 से 6153 रुपये, अनूपगढ़ में 5350,57गर से 05350 रुपये, सूरतगढ़ में 5350 से 5350 रुपये, पीलीबंगा में 5987 रुपये, पीलीबंगा रुपये 5522 से 5865 रुपये, श्री करनपुर 5500 से 6051 रुपये, गोलूवाला 5419 रुपये से 6191 रुपये, पदमपुर 5561 से 6165 रुपये, एलेन 5 6165 देवली प्रति 600 ली. 3000 से 3000 रुपये प्रति ली.

विदेशी बाजार में खाद्य तेलों की स्थिति
कारोबारियों के अनुसार विदेशी बाजार में आज खाद्य तेल की कीमतों में मिलाजुला रुख रहा। मलेशिया में पाम तेल में हल्की गिरावट आई, जबकि शिकागो में सोयाबीन तेल में हल्की तेजी आई। चीन की जीरो-कोविड नीति के खिलाफ लोगों के गुस्से और सड़क पर प्रदर्शनों के बाद चीनी सरकार अपने पैरों पर खड़ी है। जानकारी के मुताबिक, चीन में अब नागरिकों को क्वारंटीन और क्वारंटाइन नियमों से छूट दी गई है। इससे विश्व बाजार में खाद्य तेलों की कीमतों पर असर पड़ेगा। प्रतिबंधों में ढील से चीन में खाद्य तेलों की आयात मांग बढ़ने की उम्मीद है।

कारोबारियों के मुताबिक मौजूदा रबी सीजन में पिछले साल के मुकाबले सरसों की बुआई में बढ़ोतरी की उम्मीद है और थोक विक्रेताओं की कम कीमतों पर बिक्री कमजोर हुई है। ऐसे में अगर विदेशी बाजार में खाद्य तेलों के दाम बढ़ते हैं तो घरेलू मंडियों में सरसों की कीमतों में सुधार होगा.

बर्सा मलेशिया डेरिवेटिव्स एक्सचेंज, बीएमडी पर फरवरी डिलीवरी के लिए पाम ऑयल वायदा दोपहर में चढ़ा लेकिन शाम को 19 रिंगिट या 0.47 प्रतिशत गिरकर 3,950 रिंगिट प्रति टन पर आ गया। मालूम हो कि एक दिन पहले इसकी कीमत में 3 फीसदी की गिरावट आई थी. इस बीच, शिकागो में जनवरी वायदा अनुबंध में सोयाबीन तेल की कीमतों में 0.31 प्रतिशत की तेजी आई।

Sarson: सरसों में मामूली सुधार, दैनिक आवक कमजोर

सरसों की रोजाना आवक घटी है
देश भर की मंडियों में सरसों की रोजाना आपूर्ति गुरुवार को घटकर 20 लाख बोरी रह गई, जबकि बुधवार को 25 लाख बोरी की आवक हुई। कुल आवक में से प्रमुख उत्पादक राज्य राजस्थान की मंडी में 80,000 बोरा, मध्य प्रदेश की मंडी में 20,000 बोरा, उत्तर प्रदेश की मंडी में 20,000 बोरा, पंजाब और हरियाणा की मंडी में 20,000 बोरा, गुजरात और गुजरात में 10,000 बोरा अन्य राज्यों की मंडियों में 80 हजार बोरी की आवक हुई