Paneer Tikka Sandwich Recipe In Hindi : पनीर टिक्का भारतीयों की पसंदीदा स्टार्टर डिश में से एक है। लेकिन अगर आप इसे खाकर बोर हो चुके हैं, तो हम आपको पनीर टिक्का सैंडविच बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं। Paneer Tikka Sandwich चलिए जानते हैं इसे बनाने की विधि।
Paneer Tikka Sandwich Recipe In Hindi
विधि :
- दही, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, गरम मसाला, अमचूर, कसूरी मेथी, अदरक-लहसुन का पेस्ट और नमक मिलाकर मैरिनेड तैयार करें।
- कटा हुआ पनीर, प्याज, शिमला मिर्च और टमाटर को मैरिनेड में डालें। तब तक मिलाएं जब तक सब्जियां और पनीर पर अच्छी तरह से कोटिंग न हो जाए। इसे 30 मिनट के लिए ऐसे ही साइड रख दें।
- एक कढ़ाही में तेल गर्म करें, उसमें मैरिनेड किया हुआ मिश्रण डालें और पनीर के सुनहरा और करारे होने तक फ्राई करें।
- ब्रेड के ऊपर हरी चटनी फैलाएं। पनीर टिक्का को ब्रेड पर रखें और सैंडविच को बंद कर दें।
- सैंडविच को ग्रिल पर तब तक भूनें, जब तक कि यह हर तरफ से क्रिस्पी न हो जाए। आपका पनीर टिक्का सैंडविच तैयार है।
