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Mango Yoghurt Recipe: इस चिलचिलाती गर्मी में घर में आये हुए मेहमान को बनाये टेस्टी मैंगो योगार्ट, बस इस आसान विधि से,

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Mango Yoghurt Recipe In Hindi: मैंगो योगर्ट एक स्वादिष्ट स्वीट डिश है, जिसे ताज़े आम के गूदे और दही से बनाया जाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है। इस गर्मी इसे जरूर ट्राई करें।

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विधि :

  1. सबसे पहले आम को छीलकर उसका गूदा निकाल लें।
  2. अब आम के गूदे को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और उन्हें ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में रखें।
  3. इसके बाद आम के टुकड़ों को तब तक ब्लेंड करें, जब तक आपको एक स्मूद प्यूरी न बन जाए।
  4. अब एक मिक्सिंग बाउल में, आम की प्यूरी को दही के साथ मिलाएं।
  5. इसके बाद इस मिश्रण को स्मूद होने तक अच्छी तरह मिलाएं।
  6. अब इसमें शहद और नींबू के रस की कुछ बूंदें मिलाएं।
  7. इसके बाद आम और दही के इस मिश्रण को सर्विंग बाउल या गिलास में डालें।
  8. आप इसे ठंडा करने के लिए कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रख सकते हैं।
  9. अंत में परोसने से पहले पुदीने की ताजी पत्तियों से गार्निश करें।

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