Health Tips: आजकल ज्यादातर लोग दूध को plain पीना पसंद नहीं करते। कोई इसमें ड्राई फ्रूट्स डालता है, तो कोई प्रोटीन पाउडर। वहीं, कई लोग दूध के साथ फ्रूट शेक पीना भी पसंद करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि दूध के साथ एक ऐसी चीज है जिसे कभी भी नहीं खाना चाहिए? आयुर्वेदाचार्य मनीष के अनुसार यह आदत हमारी सेहत के लिए खतरनाक साबित हो सकती है।

दूध के साथ फल क्यों न खाएं?

आचार्य मनीष का मानना है कि दूध और फल का कॉम्बिनेशन सेहत के लिए नुकसानदायक है। आमतौर पर लोग मैंगो शेक, बनाना शेक या स्ट्रॉबेरी शेक पीते हैं, लेकिन यह पाचन तंत्र को खराब कर सकता है। ऐसे संयोजन से शरीर में कई समस्याएं पैदा हो सकती हैं, जिनके बारे में कम लोग जानते हैं।

आयुर्वेद का दृष्टिकोण

आयुर्वेद के अनुसार दूध और फल की प्रकृति आपस में मेल नहीं खाती। दूध ठंडा और भारी माना जाता है, जबकि फल हल्के और कई बार गरम तासीर वाले होते हैं। जब इन्हें एक साथ खाया जाता है तो शरीर में ‘आम’ (undigested toxins) बनने लगता है। यह ‘आम’ एसिडिटी, गैस, अपच और यहां तक कि त्वचा रोगों का कारण बन सकता है।

किन फलों से सबसे ज्यादा नुकसान?

कुछ फल दूध के साथ मिलकर पाचन को और ज्यादा बिगाड़ देते हैं। खासकर केला, संतरा, स्ट्रॉबेरी और कीवी दूध के साथ कभी नहीं लेने चाहिए। इन्हें खाने से शरीर भारीपन, पेट फूलना और कब्ज जैसी समस्याएं हो सकती हैं। लंबे समय तक ऐसी आदत त्वचा पर दाने या एलर्जी जैसी परेशानियां भी पैदा कर सकती है।

दूध के साथ क्या लें?

अगर आप दूध plain नहीं पी सकते, तो उसमें ड्राई फ्रूट्स डालना सबसे अच्छा विकल्प है। बादाम, अखरोट, काजू और किशमिश दूध में मिलाकर पीने से शरीर को जरूरी पोषण मिलता है। यह न सिर्फ एनर्जी बढ़ाता है, बल्कि हड्डियों और दिमाग के लिए भी फायदेमंद है।

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सेहतमंद विकल्प अपनाएं

अगर आपको फ्लेवर वाला दूध पसंद है तो आप इसमें इलायची, केसर या हल्दी मिला सकते हैं। यह दूध को पचने में आसान बनाएंगे और साथ ही सेहत को दोगुना फायदा देंगे। इसलिए अगली बार जब भी दूध पिएं तो फल मिलाने की गलती न करें और स्वस्थ विकल्प चुनें।