नवंबर में उगाएं सब्जियों की रानी, रातों-रात खड़े खड़े चमका देगी किसानो की किस्मत। कुछ सब्जियां साल में सिर्फ एक बार आती हैं और बाजार में धूम मचा देती हैं। इनकी खेती करना न केवल लाभदायक होता है, बल्कि आपके खेतों की उपज और मुनाफे को भी बढ़ा सकता है।
ऐसी ही एक सब्जी है मटर, जिसे सब्जियों की रानी कहा जाता है। इसका स्वाद इतना लाजवाब होता है कि इसे हर व्यंजन में शामिल किया जाता है। अगर आप भी मटर की खेती करना चाहते हैं तो यह अक्टूबर में शुरू करने का सबसे सही समय है।
मटर की खेती कैसे करें?
मटर की खेती के लिए कुछ जरूरी बातों का ध्यान रखना चाहिए ताकि आपको अच्छे परिणाम मिल सकें। ठंडा मौसम मटर की खेती के लिए सबसे उपयुक्त होता है। इसकी बुवाई के लिए अक्टूबर से नवंबर का समय सबसे बेहतर माना जाता है। इसके अलावा, दोमट और बलुई दोमट मिट्टी मटर की खेती के लिए उत्तम मानी जाती है। मिट्टी का पीएच मान 6 से 7.5 के बीच होना चाहिए।
मटर के पौधे बीजों के माध्यम से उगाए जाते हैं। खेत की अच्छी तैयारी के लिए 2 से 3 बार गहरी जुताई करनी चाहिए और जुताई के समय मिट्टी में अच्छी खाद मिलानी चाहिए। मटर की फसल लगभग 130 से 150 दिनों में तैयार हो जाती है।
मटर की खेती से कितना होगा मुनाफा?
मटर की मांग हमेशा बाजार में बनी रहती है, जिससे इसकी खेती बेहद लाभदायक साबित होती है। एक एकड़ में मटर की खेती से करीब 32 क्विंटल उत्पादन प्राप्त हो सकता है। इससे आप लगभग 70 से 75 हजार रुपये का शुद्ध मुनाफा कमा सकते हैं। मटर बाजार में अच्छे दामों पर बिकती है, जिससे आपकी आमदनी और बढ़ सकती है।
अगर आप किसान हैं और ठंड के मौसम में मुनाफे वाली फसल उगाना चाहते हैं, तो मटर की खेती आपके लिए एक शानदार विकल्प है। सही समय पर बुवाई और उचित देखभाल से आप शानदार फसल और मुनाफा कमा सकते हैं। तो इस अक्टूबर मटर की खेती जरूर आजमाएं और अपनी किस्मत चमकाएं।
