Green Chilli Farming – देश में खाने के शौक़ीन तो कई हैं और खाने के शौक़ीन जो सही मायनों में होते है तो उन्हें खाने में बस तेज मिर्च चाहिए होती है। जब बात हरी मिर्च की आती है तो कोई भी इसमें कोम्प्रोमाईज़ नहीं करता है। एक तरह से देखा जाए तो भारत देश को मसालों का देश कहा जाता है। कई तरह के मसलों का उत्पादन हमारे देश में किया जाता है।
आपकी जानकारी के लिए बता दें तो बिहार उड़ीसा महाराष्ट्र उत्तर प्रदेश जैसे राज्यों में हरी मिर्च की खेती(Hari Mirch Ki Kheti) बड़े पैमाने पर की जाती है। ऐसे में यहाँ के किसान हरी मिर्च की खेती करके अच्छा खासा मुनाफा कमाते हैं। जिससे अब इसके मुनाफे के बारे में जान कर सभी जगह किसान इसकी खेती करने के बारे में मन बना रहे है अगर आप भी ऐसा कुछ सोच रहे हैं तो ये खबर आपके काम की है।
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जल निकासी के लिए बनाए जगह | Green Chilli Farming
हरी मिर्च की खेती(Hari Mirch Ki Kheti) करते समय आपको सबसे पहले ख्याल रखना होगा कि खेतों में जल निकासी का पर्याप्त जगह हो. जल निकासी का पर्याप्त जगह नहीं होने से आपकी मिर्च की फसल पूरी तरह से खराब हो सकती है.
डाले पर्याप्त खाद | Green Chilli Farming
खेत तैयार करते समय आपको तीन चार बार जुताई करना चाहिए क्योंकि ऐसा करने से फसलों को बेहद लाभ मिलता है. फसल लगाने से 20 दिन पहले आप खेतों में पर्याप्त मात्रा में खाद डाल दें क्योंकि पर्याप्त मात्रा में खाद डालने से आपके उपज अच्छी होगी.

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इस तरह होगा मुनाफा | Green Chilli Farming
कृषि वैज्ञानिकों की मानें तो मिर्च की खेती करने में आपको 1 एकड़ जमीन में 20 से ₹30000 का ही खर्च आता है। मिर्च की फसल में है 70 दिनों में तैयार हो जाती है और 1 एकड़ की खेती में आप कम से कम 2 से ₹300000 आराम से कमा सकते हैं। इस तरह मिर्च की खेती करके आप कम समय में अमीर बन सकते हैं लेकिन मिर्च की खेती करते समय खेतों से जुड़े सभी बातों का आपको जरूर ध्यान रखना चाहिए।