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मिट्टी का देशी फ्रीज़: एक ऐसा फ्रिज जो बना है पूरी मिट्टी से जो की हर इस फ्रिज में राखी हरी सब्जिया और पानी हर चीज़ को रखता है तरो ताज़ा मिट्टी का फ्रिज ले आये घर पानी से लेकर फल-सब्जियां रहेंगी एकदम फ्रेश, सस्ता इतना की आप भी बोलेगे अरे वहां! आज के समय में फ्रिज खरीदना भी हर किसी के लिए संभव नहीं है। NFHS 5 के ही आंकड़े बताते हैं कि आज भी 37% परिवार के पास फ्रिज है, लेकिन मैं यदि कहूं कि बिना बिजली के चलने वाला फ्रिज, जिसमें पानी से लेकर फल-सब्जियों को एकदम फ्रेश और ठंडा रखा जा सकता है। ये फ्रिज मिट्टी का है जिसे आप काफी सस्ते में खरीद सकते हो।
हमारे देश की मिट्टी से बना फ्रिज लाये घर हमेशा सब्जिया और पानी को रहेगा तरो ताज़ा।
मिट्टी का फ्रिज
गुजरात के रहने वाले मनसुखभाई प्रजापति ने बिना बिजली से चलने वाले फ्रिज का इनोवेशन किया है। मनसुखभाई का फ्रिज पूरी तरह से इकोफ्रेंडली है। इसमें कई दिनों तक पानी, दूध, सब्जी, फल एकदम फ्रेश रहता है। मिट्टी से बने इस फ्रिज में 5 से 6 दिनों तक फल, सब्जी फ्रेश रहते हैं। इसके अंदर दवाओं और अन्य सामान को भी रखा जा सकता है। ये फ्रिज पूरी तरह से इकोफ्रेंडली है।
मिट्टी का फ्रिज ले आये घर पानी से लेकर फल-सब्जियां रहेंगी एकदम फ्रेश, सस्ता इतना की आप भी बोलेगे अरे वहां!
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आम आदमी के लिए वरदान
दिलचस्प है कि मनसुखभाई 10वीं पास भी नहीं हैं। दरअसल, मनसुखभाई कुम्हार समुदाय से आते हैं। उनके परिवार सालों से मिट्टी के बर्तन बनाने का काम करते थे। उन्होंने सोचा कि मिट्टी से ऐसा कोई प्रोडक्ट बनाया जाए जो सामान को ठंडा और फ्रेश रख सके। बिना लाइट के चले और आम आदमी आसानी से इसे खरीद पाए, लेकिन इसे बनाने में भी उन्हें 2 साल लग गए।
मिट्टी का फ्रिज ले आये घर पानी से लेकर फल-सब्जियां रहेंगी एकदम फ्रेश, सस्ता इतना की आप भी बोलेगे अरे वहां!
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मिट्टीकूल फ्रिज की कीमत
मनसुखभाई की मिट्टीकूल फ्रिज की मांग देश के अलावा विदेशों में भी है। इसका सबसे छोटा साइज 3 हजार रुपए में उपलब्ध है।
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