Dahi Sholey Recipe: नाश्ते को यादगार बना देगी यह डिश! स्वाद ऐसा कि आ जायेगा मुंह में पानी, देखे विधि, अगर आप भी पुराना खाना खाकर हो गए हो बोर तो आज ही ट्राय करे दही शोले की रेसिपी। दाल रोटी सब्जी तो सब ही खाते है लेकिन क्या आपने कभी दही शोले ट्राय किये है और देर किस बात की आज ही ट्राय करे दही शोले। यहाँ देखे इसे बनाने की आसान सी रेसिपी।
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Dahi Sholey Recipe: जरुरी सामग्री
- 4 ब्रेड के स्लाइस
- 1 कप दही
- 1/4 कप हरा धनिया, बारीक कटा हुआ
- 1 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
- 1/2 इंच अदरक, कद्दूकस किया हुआ
- 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1/4 चम्मच धनिया पाउडर
- 1/4 चम्मच जीरा पाउडर
- 1/4 चम्मच गरम मसाला
- 1/4 चम्मच नमक
- तेल, तलने के लिए
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Dahi Sholey Recipe: यहाँ देखे विधि
- ब्रेड के स्लाइस के किनारे काटकर हटा दें।
- एक बाउल में दही, हरा धनिया, हरी मिर्च, अदरक, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, गरम मसाला और नमक को अच्छी तरह मिला लें।
- ब्रेड के स्लाइस को दही के मिश्रण में डुबोकर अच्छी तरह से लपेट लें।
- एक कढ़ाई में तेल गरम करें।
- ब्रेड के रोल को तेल में सुनहरा भूरा होने तक तल लें।
- तेल से निकालकर टिशू पेपर पर रखें।
- हरी चटनी या इमली की चटनी के साथ गरमागरम परोसें।
