Chia Seeds Side Effects:स्वस्थ रहने के लिए हमें अपनी डाइट में कुछ सुपरफूड्स ज़रूर शामिल करने चाहिए। इन्हीं में से एक है चिया सीड्स, जिन्हें आजकल लोग रोज़ाना खाते हैं। चिया सीड्स इम्यूनिटी बढ़ाने, शरीर को प्रोटीन देने और फाइबर की कमी पूरी करने में बेहद फायदेमंद हैं। लेकिन अगर इन्हें सही तरीके से न खाया जाए तो ये सेहत को नुकसान भी पहुँचा सकते हैं।

चिया सीड्स क्यों हैं फायदेमंद?

चिया सीड्स छोटे काले रंग के दाने होते हैं, जिनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड, एंटी-ऑक्सीडेंट्स और फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है। ये शरीर में सूजन कम करने, मांसपेशियों की ग्रोथ बढ़ाने और पाचन को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।

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चिया सीड्स खाने में होने वाली 5 बड़ी गलतियाँ

1. सूखे चिया सीड्स खाना – इन्हें बिना भिगोए खाने से ये गले या फूड पाइप में फंस सकते हैं। इससे सांस लेने में दिक्कत और दिल की समस्या तक हो सकती है।
2. कम पानी में भिगोना – 1 चम्मच चिया सीड्स को हमेशा एक बड़े गिलास पानी में कम से कम आधे घंटे तक भिगोकर ही खाना चाहिए।
3. एक साथ निगल लेना – कई लोग चिया सीड्स वाला पानी एक ही बार में पी जाते हैं। ऐसा करने से बीज गले में फंस सकते हैं। इन्हें धीरे-धीरे और चबाकर ही खाना चाहिए।
4. रात में खाना – चिया सीड्स सुबह खाना सबसे अच्छा माना जाता है। रात को खाने से गैस और अपच की समस्या हो सकती है।
5. खाली पेट खाना – सुबह चिया सीड्स खाना फायदेमंद है, लेकिन इसे खाली पेट न लें। पहले फल या हल्का नाश्ता करें और फिर इन्हें दही, ओट्स या शेक में मिलाकर खाएँ।