Butter Chicken Recipe In Hindi: अगर आप नॉनवेज लवर्स हैं, तो आपको यह रेसिपी बहुत पसंद आएगी। आप इसे आसानी घर पर बना सकते हैं। इसे चावल या रोटी के साथ सर्व कर सकते हैं। (Butter Chicken Recipe) आइए जानते हैं बनाने की विधि।

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विधि :

1. एक पैन में तेल गरम करें।
2. अब इसमें लौंग, दालचीनी स्टिक, जावित्री और इलायची डालें।
3. फिर कटे हुए टमाटर, लहसुन और अदरक डालें
4. इन सामग्री को अच्छी तरह भून लें।
5. जब ये ठंडा हो जाए, तो मिक्सी में डाल कर पीस लें।
6. एक दूसरे पैन में तेल गर्म करें, इसमें चिकन के साथ शहद, मेथी, लाल मिर्च पाउडर मिला कर भून लें।
7. अब इसमें प्यूरी को डालें और इन्हें अच्छी तरह भूनें।
8. जब ये मसाले कड़ाई में तेल छोड़ने लगे, तो पानी डालें।
9. इसमें क्रीम मिलाएं, जब एक उबाल आ जाए, तो गैस बंद कर दें।
10. तैयार है बटर चिकन।