यहाँ जाने गमले में लगाने की प्रक्रिया
Brinjal Ki Kheti – यदि आप बैगन की उन्नतशील खेती करना चाहते हैं, तो आप ग्राफ्टेट विधि का उपयोग करके अच्छी आमदनी कमा सकते हैं। एक एकड़ में 2420 ग्राफ्टेड पौधे लगाए जा सकते हैं। प्रति पौधे की कीमत 11 रुपए है। बैगन के पौधों, खाद, दवाई, बिजली, और जुताई का खर्च मिलाकर, एक एकड़ जमीन पर 1 लाख की लागत आती है। एक एकड़ में 50 से 60 टन बैगन होता है। प्रति किलो की कम से कम 5 रुपए की कीमत में भी बेचें तो आपको ढाई लाख रुपए की आय मिल सकती है।
बैगन की खेती में समस्या | Brinjal Ki Kheti
बैगन की खेती के लिए जमीन से संबंधित दो प्रकार की समस्याएं होती हैं, जैसे विट और नेमिटो। ग्राफ्टिंग खेती द्वारा इन दोनों समस्याओं का समाधान किया जा सकता है। इसके साथ ही, पौधे की उत्पादन में 20 से 25% की वृद्धि होती है। ग्राफ्टेट बैगन को लगाने से पहले, जमीन की क्षेत्रफल और ढाल को ध्यान से देखा जाना चाहिए। साथ ही, गोबर खाद का प्रयोग करना भी आवश्यक है। कच्चे गोबर का खाद नहीं डालना चाहिए। पौधों को लगाते समय, प्रत्येक पौधे के लिए एक गिलास पानी डालना चाहिए, ताकि जमीन में हवा का बुलबुला ना रहे। गर्म हवा का छिद्र भी नहीं होना चाहिए। पानी डालने से हवा का बुलबुला निकल जाता है। छत्तीसगढ़ में, बैगन के VNR 212 प्रकार की वैरायटी काफी लोकप्रिय है, और इसे बड़े पैमाने पर उत्पादन किया जाता है। इस वैरायटी में तीन महीने में ही फल लगने शुरू हो जाते हैं।
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ढाई फीट की जड़
यूपी, बिहार, और पश्चिम बंगाल में भी ग्राफ्टेट बैगन की खेती की जाती है। इसे घर की छत पर भी लगाया जा सकता है, जिसके लिए गमला थोड़ा बड़ा होना चाहिए। इससे जड़ का विकास अधिक और मजबूत होता है। ग्राफ्टेट बैगन की जड़ जंगली बैगन की होती है, जिसके कारण दो से ढाई फीट की जड़ विकसित होती है। ये जड़ नीचे से पोषक तत्व लेकर हाइब्रिड पौधे में पोषक तत्व प्रदान करती हैं, जिससे 20 से 25% की उत्पादन वृद्धि होती है। अगर आप ग्राफ्टेट बैगन की खेती करना चाहते हैं, तो राजधानी रायपुर के पास नंदनवन रो पर स्थित चावड़ा बाग से उन्हें खरीद सकते हैं।
खाद | Brinjal Ki Kheti
बैगन के पौधों को ड्रिप से खाद देने के लिए, 19:19:19 वाली 2 किलो खाद पौधों को 3 दिन बाद से 25 दिन तक लगातार दी जानी चाहिए। 25 दिनों के बाद, 4 किलो खाद में 19:19:19 मेंगनीशियम 1 किलो, माइक्रो न्यूट्रिएंट 40 ग्राम, हर हफ्ते में एक दिन कैल्शियम नाइट्रेट 3 किलो डालना चाहिए। इस दिन, 200 ग्राम बोरान भी दिया जा सकता है। याद रहे कि कोई अन्य खाद नहीं दी जानी चाहिए।
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