Bread Pakoda Recipe In Hindi: इस स्वादिष्ट स्नैक को एक कप गरमागरम चाय या कॉफी के साथ आनंद लें बनाएं ब्रेड पकौड़ा, हो जायेगे आपके फैन,। Bread Pakode Recipe आइए जानते हैं, इसे बनाने की रेसिपी।
Bread Pakoda Recipe In Hindi
विधि :
- एक बाउल में पनीर, मटर, गाजर, धनिया, मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और नमक डालें। सब कुछ अच्छी तरह मिला लें।
- ब्रेड का एक टुकड़ा लें और उस पर स्टफिंग को समान रूप से फैलाएं। स्टफिंग के ऊपर एक और ब्रेड स्लाइस रखें और धीरे से दबाकर इसे बंद कर दें। अब ब्रेड स्लाइस को स्टफिंग के साथ 2 बराबर भागों में काट लें।
- एक बाउल में बेसन लें, इसमें पानी गढ़ा बैटर बनाएं। इसमें हल्दी पाउडर, मिर्च पाउडर, नमक और हींग डालें। अब ब्रेड स्लाइस को बैटर में डिप करें।
- एक कढ़ाई में तेल गरम करें और फिर धीरे-धीरे इसमें स्टफिंग ब्रेड के टुकड़े डालें। इन्हें तब तक फ्राई करें जब तक इनका रंग हल्का ब्राउन न हो जाए। सभी पकौड़ों को इसी तरह तलें।
- ब्रेड पकौड़ों को एक सर्विंग प्लेट पर रखें। अब आपका पनीर ब्रेड पकोड़ा तैयार है। इसे पुदीने की चटनी या टमाटर की चटनी के साथ परोसें।