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Black Rice Ki Kheti – काले धान की खेती इन दिनों किसानों के बीच काफी लोकप्रिय हो रही है। यह धान अपनी अनूठी विशेषताओं और उच्च मूल्य के कारण किसानों के लिए मुनाफे का सौदा बन रहा है।

काले धान की विशेषताएं | Black Rice Ki Kheti

एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर: काले धान में अन्य धान की तुलना में एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा अधिक होती है। यह एंटीऑक्सीडेंट शरीर को बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं।
पोषक तत्वों से भरपूर: काले धान में प्रोटीन, फाइबर और आयरन जैसे पोषक तत्वों की भी मात्रा अधिक होती है।
उच्च मूल्य: काले धान का बाजार मूल्य सामान्य धान से कई गुना अधिक है। यह किसानों को अधिक मुनाफा प्रदान करता है।

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काले धान की खेती:

जलवायु: काले धान की खेती के लिए उष्णकटिबंधीय जलवायु उपयुक्त होती है।
मिट्टी: काले धान की खेती के लिए अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी उपयुक्त होती है।
बुवाई: काले धान की बुवाई जुलाई-अगस्त महीने में की जाती है।
सिंचाई: काले धान की फसल को नियमित सिंचाई की आवश्यकता होती है।
खाद: काले धान की फसल में जैविक खाद का उपयोग करना अधिक लाभदायक होता है।
रोग और कीट: काले धान की फसल को कुछ रोगों और कीटों से बचाने की आवश्यकता होती है।

काले धान की खेती के लाभ | Black Rice Ki Kheti

अधिक मुनाफा: काले धान की खेती किसानों को अधिक मुनाफा प्रदान करती है।
स्वास्थ्य लाभ: काले धान में स्वास्थ्य के लिए लाभदायक कई पोषक तत्व होते हैं।
पर्यावरण के अनुकूल: काले धान की खेती पर्यावरण के अनुकूल होती है।

निष्कर्ष:

काले धान की खेती किसानों के लिए एक अच्छा विकल्प बन सकती है। यह किसानों को अधिक मुनाफा प्रदान करने के साथ-साथ स्वास्थ्य और पर्यावरण के लिए भी लाभदायक है।

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