Business Idea : अगर आप घर में बैठे हैं और किसी बिजनेस को करने का प्लान कर रहे हैं। तो अब आपको परेशान होने की जरूरत नही हैं, क्यों कि हम आपको ऐसा बिजनेस के बारे में बारने में बताने जा रहे हैं जिसकी देश में काफी मांग है। लेकिन इसका प्रोडक्शन काफी कम है। इसकी मांग इतनी अधिक है कि दूसरे देश से आयात किया जाता है। इसके बिना देश में रसोई अधूरी मानी जाती है। दरअसल हम बात कर रहे हैं हींग की, (Business Idea) इसकी खेती भारत में नहीं होती थी। लेकिन अब देश में इसकी खेती शुरू हो गई है और इसकी शुरुआत हिमाचल प्रदेश से हुई है। यदि आप भी इस समय अधिक से अधिक पैसा कमाने की सोच रहे हैं तो हींग की खेती से आप लाखों रुपये कमा सकते हैं।

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वहीं हींग की कीमत की बात करें तो ये इसी पैदा होने पर निर्भर करता है। यानि कि इसको कैसे पेदा किया जा रहा है। देश में शुद्ध हींग की कीमत अभी करीब 35 हजार रुपये से 35 हजार रुपये से 40 हजार रुपये प्रति किलो है। इसलिए वैज्ञानिकों को लगता है कि हींग की खेती से किसानों को काफी लाभ हो सकता है।

देश में हींग की खपत

जानकारी के लिए बता दें हींग को ईरान में फूड ऑफ गॉड्स कहा जाता है। दुनिया के कुछ देशों में इसे दवा के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। केवल भारत एक ऐसा देश हैं जहां पर ये एक मसाले के रुप में इस्तेमाल किया जाता है। पूरी दुनिया में 40 फीसदी हींग भारत में ही इस्तेमाल किया जाता है और किचन में हींग न हो तो ऐसा संभव है हींग का उपयोग से खाने के स्वाद तो बढ़ता ही है इसके साथ ही ये सेहत के लिए भी काफी लाभदायक है। जानकारी के लिए अनुसार, हींग में एंटी इंफ्लेमेटरी, एंटी बैक्टीरियल और एंटी वायरल गुण पाए जाते हैं। (Business Idea) इसका इस्तेमाल काफी सारे प्रोडक्ट में मंहक देने के लिए और खाने-पीने के लिए किया जाता है।

देश में कब शुरु हुई खेती

बता दें देश में भी अब हींग की खेती शुरु हो गई है। इसकी शुरुआत साल 2020 में हिमाचल प्रदेश में हुई है। हिमाचल के लाहौल घाटी में किसानों ने हींग की खेती शुरु की है। इसके लिए उनको हिमालयन बयोरिसोर्स टेक्नोलॉजी में सहायता मिली है।

हींग के बिजनेस में कितना करना होगा निवेश

हींग की खेती के लिए प्रत्येक हेक्टेर 3 लाख रुपये की लागत आएगी। इस लागत के 5वें साल में खेती करने पर अधिक से अधिक 10 लाख रुपये तक का लाभ होगा।

हींग में कितनी होगी कमाई

मार्केट में 1 किलो हींग का भाव तकरीबन 35,000 रुपये से 40 हजार रुपये प्रति किलो है। इस लिहाज से यदि आप हर महीने 5 किलो हींग बेचते हैं तो आप 2 लाख रुपये हर महीने आसानी से कमा सकते हैं।

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कंपनियों के साथ में कर सकते हैं टाईअप

इससे अधिक कमाई करने के लिए बड़ी-बड़ी कंपनियों से टाईअप भी किया जा सकता है। इसके अलावा ऑनलाइन प्लेटफॉर्म पर प्रोडक्ट को लिस्ट करा कर सेलिंग की जा सकती है। इसमें हर महीने 3 लाख रुपये तक आसानी से कमाई कर सकते हैं।