किसानो को कुछ ही दिनों में धन्नासेठ बना देगी इस फसल की खेती, जानिए फसल के बारे में, भारत एक कृषि प्रधान देश है और यहां खेती-बाड़ी प्रमुख व्यवसाय है। इस विशाल देश में कई तरह की फसलें उगाई जाती हैं जिनमें से कुछ बाजार में खूब डिमांड वाली होती हैं। ऐसी ही एक फसल है दालचीनी।
दालचीनी की खेती किसानो को बना देगी मालामाल
यह मसाला हमारे भारतीय घरों के किचन में अहम भूमिका निभाता है। सब्जियों और पुलाव में इसका इस्तेमाल खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। बढ़ती हुई मांग के कारण दालचीनी की खेती किसानों के लिए बेहतरीन विकल्प बन सकती है, दालचीनी को केवल एक मसाले के रूप में ही नहीं बल्कि एक जड़ी-बूटी के रूप में भी जाना जाता है। इसमें मौजूद पोषक तत्व कई बीमारियों में लाभकारी होते हैं।
इस आसान तरीके से करे दालचीनी की खेती
दालचीनी की खेती के लिए अधिक बारिश वाली जगह सबसे उपयुक्त होती है। लैटेराइट, रेतीली और दोमट मिट्टी में इसकी खेती अच्छी होती है। पौधे लगाने के बाद लगभग 2-3 साल में दालचीनी प्राप्त होती है।
दालचीनी के फायदे
दालचीनी का उपयोग खाने के स्वाद को बढ़ाने के अलावा कई बीमारियों के इलाज में भी किया जाता है। यह PCOS (Polycystic Ovary Syndrome) के लक्षणों को कम करने, हिचकी को रोकने, ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने, त्वचा की सेहत सुधारने और सूजन कम करने में मददगार है।
कितना होगा मुनाफा
दालचीनी की बाजार में कीमत 16000 से 17000 रुपये प्रति किलो तक होती है। इसकी बढ़ती मांग के चलते किसान एक से दो एकड़ जमीन पर इसकी खेती करके महीने का 2 से 3 लाख रुपये तक कमा सकते हैं, दालचीनी की खेती किसानों की आर्थिक स्थिति में सुधार ला सकती है और उन्हें आत्मनिर्भर बनाने में मदद कर सकती है।
कृपया ध्यान दें कि यह लेख केवल जानकारी प्रदान करने के उद्देश्य से है। खेती से जुड़े किसी भी निर्णय से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना जरूरी है।
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