गर्मी का महीना चल रहा है ऐसे में लोग कुछ ठंडा खाना पीना चाहते हैं. गर्मी के महीने में ठंडा कुछ भी कर लोगों का मन फ्रेश हो जाता है और मन तरोताजा रहता है तो लोगों को भी काफी अच्छा लगता है.

तो आइए आज हम आपको कोल्ड कॉफी बनाने के बारे में बताने वाले हैं. कोल्ड कॉफी पीकर आपका मन फ्रेश हो जाएगा और मन तरु ताजा रहेगा तो आप भी कोई काम कर सकेंगे.

गर्मी के दिनों में घर पर बनाएं कोल्ड कॉफी,मेहमानों को आएगा पसंद,जाने रेसिपी

सामग्री:

उबाल कर ठंढा किया हुआ दूध : 2 कप

कॉफ़ी: 2 चम्मच

गरम पानी 2 चम्मच

चीनी:- 2 चम्मच

वनीला आइसक्रीम (Vanilla Ice Cream): 4 क्यूब
बर्फ ( Ice Cubes ) : 2-3
चॉकलेट सिरफ(Chocolate Sauce): 2 चम्मच
क्रीम : 1/2 कप
कोका पाउडर

व्हीपड क्रीम

गर्मी के दिनों में घर पर बनाएं कोल्ड कॉफी,मेहमानों को आएगा पसंद,जाने रेसिपी

बनाने की विधि:

सबसे पहले एक कटोरे में कॉफ़ी पाउडर ले ले और उसमे 1 चम्मच गरम पानी डाल दे और उसे अच्छे से मिला दे |

फिर एक बरे से जार में उबाल कर ठंढा किये हुए दूध को ले ले |
फिर उसमे कॉफ़ी को डाल दे और चीनी को भी डाल दे |

और मिक्सी को 2 मिनट के लिए चला दे |

फिर उसमे वनीला आइसक्रीम और बर्फ के टुकड़े को डाल दे और फिर थोड़ी देर के लिए मिक्सी चला दे |

उसके लिए कोई भी 2 मग/ग्लास ले ले और उसमे चम्मच की मदत से मग के अंदर चॉकलेट सिरफ लगा दे |

फिर मग के ऊपर भी थोड़ा सा चॉकलेट लगा दे |
फिर कॉफ़ी को मग में डाल दे और आप देख सकते है की जार में कितनी सारी झाग बनी है |
पहले वाले मग में पुरे कॉफ़ी के झाग को डाल दे और दूसरे वाले मग में क्रीम डाल दे |

और फिर एक के ऊपर कोका पाउडर और दूसरे के ऊपर थोड़ा सा चॉकलेट सिरफ डाल देंगे |