अगर किसान कम जमीन से ज्यादा कमाई करना चाहते हैं, कम मेहनत करना चाहते हैं और किसी ऐसे फसल की तलाश में हैं जिस पर ज्यादा रोग न लगें, तो वे बैंगन की खेती कर सकते हैं। एक बीघा में लगाएं ये सब्जी और कमाएं 3 लाख, एक बार लगाएं और 7 महीने तक कमाएं पैसा।
बैंगन की खेती किसानों के लिए फायदेमंद है। एक जोधपुर, राजस्थान के किसान ने बताया कि वे एक बीघा में बैंगन की खेती कर रहे हैं और इससे ₹3 लाख की कमाई कर रहे हैं।
किसान का कहना है कि सर्दियों में बैंगन की मांग बनी रहती है और मार्च तक इससे कमाई होती है। वे हरे कांटारहित बैंगन की खेती करते हैं, जो जोधपुर में अधिक मांग में है। इसकी पौध लगभग 3 फीट तक लंबी होती है।
अगर आप भी अपनी जगह की मांग के अनुसार किसी विशेष किस्म की खेती करना चाहते हैं, तो आप भी इस खेती से लाभ कमा सकते हैं। जानें, बैंगन की खेती के लाभ के बारे में किसान ने क्या बताया, ताकि आप भी इस खेती की ओर आकर्षित हो सकें।
बैंगन की खेती में लाभ
बैंगन की खेती के निम्नलिखित लाभ जानें:
- रोग प्रतिरोधक क्षमता: बैंगन की रोग प्रतिरोधक क्षमता अन्य सब्जी फसलों से अधिक होती है। इस वजह से इसे जल्दी रोग नहीं लगते, जिससे दवाओं पर खर्च भी कम होता है।
- किसानों के लिए आसान फसल: बैंगन की खेती किसानों के लिए एक आसान फसल मानी जाती है।
- लंबे समय तक कमाई: एक बार बैंगन लगाने के बाद 6-7 महीने तक इससे कमाई होती है। इसके बाद आप चाहें तो पौधे की शाखा को नीचे से काटकर फिर से उत्पादन प्राप्त कर सकते हैं।
- अन्य फसलों से अधिक मुनाफा: बैंगन की फसल में अन्य फसलों की अपेक्षा अधिक मुनाफा होता है।
बैंगन की खेती कब करें?
अगर आप बैंगन की खेती करना चाहते हैं, तो यह फसल साल में कई बार लगाई जा सकती है। जिसमें जनवरी-फरवरी में गर्मी के बैंगन, अप्रैल में बरसात के समय और जुलाई-अगस्त में शरद ऋतु के लिए बैंगन की खेती की जाती है।
अगर आप कम जमीन में अधिक मुनाफा कमाना चाहते हैं तो जनवरी-फरवरी में इसकी खेती के लिए तैयारी कर सकते हैं। बता दें कि इसके लिए बलुई दोमट मिट्टी अच्छी होती है और जल निकासी का उचित प्रबंध करें। खरपतवार से बचने के लिए मल्चिंग का उपयोग करें।